То, что сегодня комбайн делает за считанные минуты, более 100 лет назад было трудоемкой ручной работой: вспашка, посев, боронование, обмолот, отделение пшеницы от мякины и последующий помол зерен в муку, - все это можно вживую увидеть на более чем 250-летней домашней мельнице в музее под открытым небом в Нойхаузене-на-Эке. Вчера два класса 4-й начальной школы вместе со своими учителями Ренате Бизелли и Марией Фрёлих познакомились с нелегким ремеслом мельника в прошлом во время учебной экскурсии по теме "Зерно" на уроках естествознания (на обложке фото: классы перед старым мельничным колесом).
Помимо ностальгического спокойствия, царящего в исторических зданиях кампуса, дети получили удовольствие от результата своего труда: в конце всем было разрешено сформировать свой собственный Dinnele и испечь его в деревенской дровяной печи, посыпав беконом, семенами тмина и солью.
Завершился насыщенный день посещением детской площадки.