{"id":8777,"date":"2026-01-30T10:26:59","date_gmt":"2026-01-30T09:26:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schulzentrum-stetten-akm.de\/?p=8777"},"modified":"2026-01-30T10:52:11","modified_gmt":"2026-01-30T09:52:11","slug":"spannender-einblick-in-die-welt-der-energy-drinks","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.schulzentrum-stetten-akm.de\/uk\/spannender-einblick-in-die-welt-der-energy-drinks\/","title":{"rendered":"Spannender Einblick in die Welt der Energy Drinks"},"content":{"rendered":"

Lerngruppe 8.1 an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Am vergangenen Dienstag besuchte unsere Lerngruppe 8.1 im Rahmen der Suchtpr\u00e4vention die Fakult\u00e4t Life Sciences der Hochschule Albstadt-Sigmaringen am Standort Sigmaringen f\u00fcr ein Projekt zum Thema Energy Drinks<\/strong>. Unter fachkundiger Anleitung tauchten die Sch\u00fcler:innen in die Wissenschaft hinter den beliebten Wachmach-Getr\u00e4nken ein \u2013 von Inhaltsstoffen bis zu physiologischen Wirkungen gab es zun\u00e4chst einen umfangreichen Einblick ins Thema.<\/p>\n\n\n\n

Theorie trifft Praxis: Von Fakten zur Eigenkreation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nach einer Einf\u00fchrung in Zusammensetzungen<\/strong>, Koffeinwirkungen<\/strong> \u0456 gesundheitliche Aspekte<\/strong> ging es kreativ zur Sache: In Kleingruppen entwickelten die Jugendlichen ihre eigenen Energy Drinks mit nat\u00fcrlichen Zutaten. Als Basis dienten gefrorene Fr\u00fcchte, Fruchts\u00e4fte, Quark, Zucker und Guaran\u00e1 Extrakt<\/strong> \u2013 eine pflanzliche Alternative zu synthetischem Koffein.<\/p>\n\n\n\n

Die Ergebnisse konnten sich sehen (und schmecken!) lassen. Auch die Namen der kreierten Getr\u00e4nke waren ziemlich kreativ: Banamango – Energy Cream, Metall-Drink, Pinker Heiltrank<\/strong> \u0456 Sommer Traum.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Geschmackstest und Erkenntnisse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H\u00f6hepunkt des Tages war die Verbindung von Wissenschaft und Sinneserfahrung<\/strong>: Die Sch\u00fcler:innen verkosteten ihre Kreationen und diskutierten, wie Fruchtaromen, S\u00e4uregrade und Zucker- bzw. Koffeinkonzentrationen den Geschmack beeinflussen. Besonders \u00fcberrascht waren viele davon wie schnell und einfach sich ein Energy Drink herstellen l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Wir danken Frau Prof. Dr. Astrid Klingshirn<\/strong> und Herrn Knapp f\u00fcr diesen lehrreichen Vormittag \u2013 es hat richtig Spa\u00df gemacht.<\/p>\n\n\n\n

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Quelle: Stefan Rapp<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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